緑黄色野菜は入れたい！一人暮らしの食事で栄養のバランス

一人暮らしで食事のことを考えたときに外食とかコンビニ弁当とかになりがちですよね。

自分でも料理をしてもどうしても不足しがちになるのが緑黄色野菜なんですよね。

代表的なものとしてはカボチャやほうれん草などがありますね。

レタスとかキャベツではなくてもっと色のついた野菜ですね。

この緑黄色野菜をしっかり摂ることが大事なのですが、この野菜が高い！んですよね。

それになかなか食べなかったりするんですよね。

私の場合は緑黄色野菜たっぷり含まれている青汁などを飲みますけどね。

ただ、そればかりもいけないのでやっぱり食事の中で野菜も摂りたいですね。

そこで一人暮らしで栄養のバランスが考えられていて緑黄色野菜もしっかり含まれている食事を紹介したいと思います。

29歳一人暮らし独身男性の一般的夜ご飯🤤#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/aKbq4uSZ0C

— ぱち (@83sanpachi) 2018年10月9日

これしっかり野菜が摂れていますよね。

かぼちゃとかもしっかり入っています。

僕はカボチャがあまり好きではないので食べたくないんですけどね。

今日のご飯は親子丼🐣
品数少ないけど一人暮らしの自炊なんてこんなもん笑笑

食べたらスプラやるー(๑•̀ㅂ•́)و✧ pic.twitter.com/Xit6WpIRHC

— ほろすけ@Switch (@horosuke_Switch) 2018年10月7日

品数は少ないですが、とても体に良さそうですね。

ほうれん草のお浸しもいいですね。

【9/15 夕食】
○鶏なすピーマンのにんにくごま味噌炒め
○空芯菜炒め
○梅干し炊き込みご飯
○わかめスープ

ちこさんに教えてもらった炊き込みご飯♡これめちゃ美味しい😆梅干沢山あるから激しくリピの可能性！
あと初！空芯菜！これも食感楽しくてうまぁ🤤#おうちごはん #自炊 #一人暮らし pic.twitter.com/FwIg3RPZli

— momu. (@momu_1001) 2018年9月15日

とても栄養のバランスが良さそうですね。

空心菜とかなかなか食べませんけどかなり工夫してますね。

私は料理が好きではないのでこれを作るのはちょっときついです笑

【8/20 夕食】
○煮込みうどん
○温奴梅肉&きざみ青じそ

消化にいいものと言えばうどんっしょ！というわけで🍲味噌ベース！
お野菜も、調べて消化にいいってかいてある具にした～。
なんて簡単なご飯なんだ、、、
明日の弁当も仕込んだ！#おうちごはん #料理好きと繋がりたい #自炊 #一人暮らし pic.twitter.com/0O9SKQIM0h

— momu. (@momu_1001) 2018年8月20日

煮込みうどんは簡単でいいですよね。

野菜をいろいろぶちこめばいいですからね。

こちらにはかぼちゃが入っていますが珍しいですね。

栄養のことを考えて投入したのかもしれませんね。

昼ご飯🍽

ひじきご飯
すまし汁
サラダ
肉じゃがと味玉

味玉漬けてた出汁で肉じゃがしたらちょっと濃かった…
食べたら明日のテスト勉強😂#昼ご飯 #自炊 #大学生 #お腹ペコリン部 #一人暮らし #料理好きさんと繋がりたい pic.twitter.com/lfOXS2bX53

— たまだん (@tama_dan_6) 2018年6月4日

これもすごく体に良さそうですね。

ひじきご飯！
ひじき体にいいですよね。

実家での夕飯作りのお手伝い💪
・押麦ご飯
・煮込みハンバーグ
・白和え
・かぼちゃのクリームチーズ和え
いつも一人暮らしの狭いキッチンでやってるからやりやすい😂
食べ終わったあとはコーヒーとカステラで一息してました☕️#料理好きな人と繋がりたい #料理男子 #Twitter家庭料理部 #in実家 pic.twitter.com/ExnVXTk1Ny

— そーす (@sst_menaQ) 2018年8月20日

ハンバーグ美味しそうだけど

かぼちゃに白和えもあってバランス良さそう。

今日のご飯(*´ｰ`*)
偉そうに秋意識してみた和食作ってみた🌟
・さんまのみりん干し
・かぼちゃとサツマイモの煮付け
・たまごやき
・ほうれん草の胡麻和え
一人暮らしでお皿とか全然ないから見栄え悪いのが悲しいなああ😭
将来は沢山集めて見栄えも良くしたい🤤#荒野行動 #荒野女子 #料理修行中 pic.twitter.com/SyXw8YJN0s

— Ayu (@Ayu_kouya) 2018年9月26日